今天是除夕夜
例行性的~~團圓飯
喝了一點小酒
可惜今年沒有紅酒
所以開了白蘭蒂(最愛~~)
好久沒有喝白蘭蒂
這酒果真是好喝
尤其是一瓶好酒價格更是不斐
我家的酒可不是放好看的
一瓶也要五千大洋以上
好久沒有喝到這麼香醇的酒
但喝了半天也沒臉紅
我妹說酒精濃度40%
聽說臉不容易紅的人肝比較不好
也不知是真的假的
2008版面也更新了
換上藍藍的顏色
心情也要跟著改變
新年新希望
希望媽媽的身體更健康
希望妹妹感情能順利
希望我自己可以快點找到如意郎君
希望很多
但也要靠自己努力
願大家新的一年都有的新開始
願大家新的一年「身體健康、萬事如意」
結果我上網去查了下相關資料，結論嘛~~~
喝酒易不易臉紅和肝無關
原因只在於「乙醛去氫酶代謝較一般人快」
代謝快的人就不易臉紅，反之就易臉紅
這錯誤的訊息記得是以前主管和我說的
哈哈~~~幾年後的今天才去求證
不過喝酒傷身是真的，還是少喝為妙
喝酒不易臉紅的原因：
喝酒就是造成微血管擴張而引起臉紅，要知道兩者之間的關係，就要先了解酒精的代謝過程。酒精的化學名稱是乙醇，乙醇被吸收到體內後會先轉換成為乙醛，乙醛在肝臟中會被一種叫做乙醛去氫酶的酵素作用，然後產生乙酸，而乙酸會經由其它的代謝方式被代謝掉。一般造成喝酒後會臉紅的元兇其實就是乙醛，因為乙醛會刺激血管，讓血管擴張，血管一擴張就會讓皮膚看起來比較紅，所以有的人喝了酒之後，不只是會臉紅，有時連耳朵、脖子、身體都會紅通通的。
既然每個人的體內都有乙醛去氫酶，那為什麼有人喝酒還是會臉紅？其中的差異就在於乙醛去氫酶會因為每個人的基因不同，代謝乙醛的速度也不一樣，如果肝臟的乙醛去氫酶代謝乙醛速度比較慢，又同時喝酒喝得太快，自然就會出現面紅耳赤的情況。
原住民同胞的乙醛去氫酶比一般人的活性好，所以他們喝酒自然也是面不改色，其實這和肝功能好不好並沒有很大關係。可是如果因為喝酒不會臉紅而喝了過量的酒，可是容易讓好肝變壞肝的！！
【參考資料-高雄醫學大學-家醫科網站】
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